La Asociación Española de Franquiciados de Restalia (AEFR) y Grupo Femxa están colaborando en materia de formación, en aras de obtener una serie de ventajas en la gestión de contratos para la formación y el aprendizaje.
La Asociación se compone de franquiciados de las tres marcas de Restalia , 100 Montaditos, La Sureña y The Good Burger, y su objetivo es la defensa de los intereses de los franquiciados asociados.